山东济南什么好吃

济南的美食丰富多样，涵盖了传统鲁菜、地方特色小吃以及异国风味料理。以下是一些推荐的美食和餐厅：

传统名菜

糖醋黄河鲤鱼：被尊为山东名菜之首，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。

九转大肠：制作工艺复杂，味道浓郁，是济南老字号的代表之一。

爆炒腰花：传统鲁菜，口感鲜嫩，味道鲜美。

奶汤蒲菜：以大明湖出产的蒲菜为主料，汤味清鲜。

油旋：传统精细风味小吃，外皮酥脆，葱香透鼻。

甜沫：咸味早餐，以小米面为主料，味道香浓。

特色小吃

泉城大包：选料精细，味道醇厚，是济南的传统名小吃。

名士多烤全羊：泉城“十大名吃之一”，以梁山青山羊为主料，烤制工艺讲究。

黄家烤肉：以猪肉为主料，用水果树枝熏烤，口味独特。

天天炸鸡：工艺精良，风味独特，是泉城“十大名吃之一”。

草包包子：起源于1937年，皮薄馅多，味美多汁。

孟家扒蹄：软烂香醉，色泽细腻红润，深受欢迎。

推荐餐厅

鲁菜经典：舜耕山庄，提供大舜宴等经典菜品，环境优雅，服务上乘。

湖畔饭店：提供意大利餐、日本料理和韩国料理。

泉城大酒店：特色招牌包括泉城大包和烤全羊。

美食街：济南美食街（原经十一路小吃街）汇集了众多全国各地的特色小吃。

这些美食无论是初次到访还是再次品尝，都能让人感受到济南独特的饮食文化和魅力。建议您根据个人口味选择尝试，定能发现更多令人满意的美味。