农家院餐饮标准
农家院的餐饮标准通常包括以下几个方面：
消费水平
平均消费约30元/人，提供点菜、拼菜以及自带材料自己炒菜或烤菜的服务。
10人一桌的正餐费用约为每人15元，包括10菜一汤+主食，其中有大菜如土豆炖牛肉和小鸡炖蘑菇等。
菜品特色
提供各类小炒和特色家常菜农家饭，使用自产无公害农副产品比例达到80%以上，有典型农家菜和时令菜。
菜品中包含一到两样山野菜，以及其他荤菜和素菜。
用餐形式
客人可以自己点菜，也可以叫店主人安排饭菜。
提供乡村地域特色菜品，并代客加工自采、自钓的农副产品。
环境与服务
餐厅餐位数不低于50位，内部装饰、服务员服饰及餐具有主题或地域特色，与环境协调。
服务员服饰有主题或地域特色。