西点早餐做法
土豆饼配火腿和吐司
用料:鸡蛋、土豆饼、火腿、吐司、黄油、盐、胡椒、蘑菇。
做法:
1. 鸡蛋、土豆饼、火腿煎好。
2. 吐司刷上黄油煎好。
3. 番茄用盐和胡椒腌好并煎好。
4. 在番茄上面放上用洋葱炒香的蘑菇,一起摆放到碟上即可。
火腿芝士煎蛋
用料:鸡蛋、火腿片、芝士片、牛奶、黄油。
做法:
1. 把鸡蛋打散,加一点牛奶。
2. 把火腿片切碎。
3. 热锅,黄油化开后倒入蛋液,先用中火,等蛋液开始固化后转小火。
4. 蛋液凝固到一半时,在芝士片上放上火腿片,然后盖上另一片芝士火腿片。
5. 蛋液完全凝固后,翻面煎一会儿即可。
简易西餐早餐
用料:面包、鸡蛋、培根、圣女果、橙子、生菜。
做法:
1. 将面包切成片。
2. 锅中放入色拉油,打入鸡蛋,撒一点盐,煎熟。
3. 切开圣女果和橙子,面包上放两片圣女果,再放一片橙子。
4. 将面包、圣女果、生菜、鸡蛋、培根摆盘,也可以用面包夹在一起吃。
火腿奶酪吐司
用料:吐司面包、火腿片、奶酪片、鸡蛋、色拉油。
做法:
1. 吐司切去四边,火腿片和奶酪片分别放在吐司上。
2. 打散鸡蛋,将吐司片蘸上蛋液,两面煎至金黄色。
3. 取出吐司,用纸巾吸去多余油,沿对角线切开即可。
香蕉松饼
用料:鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香蕉、盐。
做法:
1. 鸡蛋和细砂糖打发,筛入低筋面粉和盐。
2. 加入捣碎的香蕉泥和几滴朗姆酒,翻拌均匀。
3. 平底锅加热,舀入一勺面糊,慢慢摊成小圆饼,煎至两面金黄。
这些食谱涵盖了不同的西式早餐选项,从简单的煎蛋、吐司到更复杂的松饼和三明治,适合不同的口味和需求。你可以根据自己的喜好选择食谱,尝试制作美味的西式早餐。