国潮火锅甜品配方

国潮火锅甜品可以根据不同的口味和风格进行创作,以下提供几种常见的国潮火锅甜品配方:

糯米红糖糍粑

食材:糯米粉200克、清水150克、红糖两勺、盐少许。

做法

1. 糯米粉加清水混合搅拌成面团。

2. 将面团分成小块,用手掌压扁后包入红糖馅。

3. 锅中放入适量油,将包好的糍粑放入锅中,两面煎至金黄色即可。

抹茶红豆冰沙

食材:糯米粉、红豆、抹茶粉、糖、牛奶。

做法

1. 糯米粉加水煮成糯米糊,加入适量糖搅拌均匀。

2. 将红豆煮熟后捣碎,加入糯米糊中。

3. 加入抹茶粉和牛奶,搅拌均匀后放入冰箱冷冻,冻成冰沙即可。

杨枝甘露冰豆花

食材:豆花、西米、椰奶、糖、水果(如芒果、蓝莓等)。

做法