鸡翅根火锅给儿童吃

鸡翅根火锅给儿童吃是一个不错的选择，因为鸡翅根肉质鲜嫩，富含蛋白质和营养，易于消化。以下是一些适合儿童食用的鸡翅根火锅做法：

1. 可乐鸡翅根

食材：

鸡翅10个

料酒3勺

醋1勺

可乐1罐

盐半勺

做法：

1. 挑选鸡翅，肉越饱和越好。

2. 清洗干净，在鸡翅两边各划2道口，容易进味。

3. 加料酒、醋、盐腌制10分钟。

4. 锅中加油，烧热，把鸡翅倒入锅中，炸至金黄色。

5. 倒入可乐，至淹没鸡翅，小火烧。

6. 待可乐剩三分之一时，改大火，收汁。

7. 鸡翅都被包裹可乐色，完成，装盘即可食用。

2. 砂锅炖鸡翅根

食材：

鸡翅根500克

花生油20克

白糖10克

葱1棵

姜1块

八角1个

花椒1克

香叶2片

干山楂2片

酱油2勺

老抽2勺