想做餐饮卖什么比较好卖

在餐饮开店时，选择卖什么产品主要取决于目标市场、消费者喜好、投资成本、操作难度以及利润空间等因素。以下是一些建议：

简餐品类符合大众饮食习惯，顾客接受度高，是最基础且保险的项目。

快餐包括中式套餐、炒饭、家常小炒、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。

炸鸡是近年来非常火的品类，包括中式炸鸡、美式炸鸡和韩式炸鸡，尤其是韩式炸鸡受到年轻顾客的喜爱。

炸鸡类小吃成本较低，受众广泛，利润空间大，且容易上手操作。

奶茶在消费市场中持续火爆，适合年轻人及上班族，投资成本较低，操作简单。

通过研发特色口味和创新包装，可以吸引更多消费者。

烧烤具有浓厚的人情味，深受消费者喜爱，适合创造热烈的用餐氛围。

可以结合独特创意和品牌的培训支持，打造出与众不同的烧烤品牌。

铁板烧因其现场制作的特点，能够吸引大量顾客驻足观看，如铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板牛肉等。

需要提前准备好各种酱料和配菜，确保高峰时段能够快速出餐。

煎饼果子是早晚餐市场中的经典小吃，营养丰富、价格亲民，广受白领和学生群体喜爱。

可以选择在人流量大的地点经营，确保每天都有稳定的客源。

手工酸奶或炒酸奶因其天然、健康的形象，迅速在市场上获得了大量忠实顾客。

日式料理和韩式料理在繁华的商业街或小吃街有较好的市场，装修和口味都很重要。

选择品牌知名度高、美誉度好的加盟项目，能够吸引更多顾客。

酱香饼、小笼包、石磨肠粉、凉皮、肉夹馍、川味小吃、麻辣烫、串串香、卤肉饭、特色夹馍等。

建议

市场调研：在选择餐饮项目前，进行充分的市场调研，了解当地消费者的口味喜好和消费习惯。

投资预算：根据自身的投资预算，选择适合的项目，避免盲目跟风。

口味创新：不断研发新口味和菜品，保持竞争力。

服务质量：提供优质的服务，提升顾客满意度和回头率。

通过以上分析，可以根据自身情况和市场环境，选择最适合自己的餐饮项目。