比萨配红酒

巴贝拉（Barbera）：适合搭配新鲜西红柿和其他蔬菜制作的披萨，具有浆果风味和中等单宁。

基安蒂（Chianti）：经典搭配番茄酱或火腿披萨，单宁不高，口感比梅洛更酸，带有咸味和辛辣味。

西拉/设拉子（Syrah/Shiraz）：适合搭配意大利腊肠芝士披萨和肉食爱好者披萨，风味浓郁，口感强劲。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：适合搭配肉食爱好者披萨和带有浓郁酱汁的披萨，单宁柔和，能柔化肉质。

品丽珠（Cabernet Franc）：适合搭配意大利腊肠芝士披萨，具有优雅的花香和果香。

金粉黛（Zinfandel）：适合搭配肉食爱好者披萨和意大利腊肠芝士披萨，带有果味和辛辣味。

白葡萄酒搭配

维欧尼（Viognier）：适合搭配白蒜披萨饼，酸度充沛，风味浓郁。

阿内斯（Arneis）：适合搭配玛格丽塔披萨，口感顺滑，酒体中等。

萨伦托桃红葡萄酒：适合搭配素食披萨，带有清新的果味和较轻的酒体。

长相思（Sauvignon Blanc）：适合搭配素食田园风光披萨和带有青草味的白披萨，酸度明快，清新爽脆。