五岳是什么菜好吃

五岳是中国传统文化中的五座名山，分别是东岳泰山、南岳衡山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山。而关于“五岳是什么菜好吃”的问题，实际上存在一些误解。五岳并不是一种特定的菜品，而是指中国的五座著名山脉。因此，无法回答“五岳是什么菜好吃”这个问题，因为五岳本身并不指代任何菜品。

不过，五岳所在地的美食文化非常丰富，各个地区都有自己的特色美食。例如：

山东：

泰安三美（白菜、豆腐、水）、煎饼卷大葱、范镇火烧、干炸赤鳞鱼等。

河南：

胡辣汤。

陕西：

肉夹馍。

湖南：

小炒肉。

山西：

凉粉。

这些美食都是各自地区的代表性菜品，值得一试。如果你对某个地区的美食文化感兴趣，可以进一步了解当地的特色菜肴。