吃火锅孩子会发动吗

目前并没有科学证据表明吃火锅能够促进产程或催产。虽然有个别案例中孕妇在吃了火锅后提前临产，但这并不是因为火锅本身具有催产作用，而是因为可能由于火锅中的不卫生食物引发了肠道症状，如腹泻，从而间接导致了宫缩。

在孕期，孕妇可以适当吃火锅，但需要注意以下几点：

1. 避免过于辛辣和油腻的食物，以减少对肠胃的刺激。

2. 尽量选择卫生条件良好的火锅店，避免食用生冷食物。

3. 孕期饮食应以营养均衡为主，不要过度依赖火锅。

如果到了预产期迟迟没有发动，建议尽快到医院就诊，医生会根据具体情况采取相应的措施，如静脉输注缩宫素等药物促进宫缩。