餐饮产品有哪些

餐饮产品种类繁多,主要包括以下几类:

主食

米饭、面条、馒头、包子、饺子、披萨等。

菜肴

热菜、凉菜、炖菜、炒菜等。

肉类、禽类、海鲜、蔬菜、豆腐等食材。

汤品

羹汤、清汤等。

甜品

蛋糕、布丁、水果等。

饮料

茶水、咖啡、果汁、汽水等。

小吃

点心、开胃菜、油炸食品等。

潮流饮品

咖啡与茶、锡兰红茶、精品茶、奶茶、中西茶饮、五谷杂粮、果汁、功能性饮品、冰激凌及原材料、巧克力制品、烘焙制品及原材料、乳制品等。

酒类饮品

葡萄酒、鸡尾酒、利口酒、香槟、预调酒、烈酒、白酒、啤酒、调酒专用糖浆、调酒器具、恒温酒柜、酒具等。

餐饮食材及用料

中西餐饮原料、酒店餐厅特供食材、餐饮速食调理包、甜品点心、火锅原料、浓缩汤料、料理食材、烹饪食材、冷藏及速冻制品、罐头制品、调味品及果酱等。

特色餐饮品类

火锅、茶饮、粉面、卤味、新中式烘焙、热卤、小酒馆等。

预制菜

水产类、肉禽类和其他类预制菜。

调味料

各种调味品。

食材

食材类商品。

这些产品构成了餐饮业的丰富多样,满足不同顾客的口味和需求。