西式西点国家
法国:
被誉为“西点之都”,拥有丰富的西点文化和传统。法国的西点制作技术包括传统的法棍、可颂、奶油蛋糕、马卡龙等,并且有许多知名的烹饪学校和烘焙学校。
意大利:
以其披萨和意大利面闻名,同时意大利的甜点如提拉米苏和意式冰淇淋也非常出名。
日本:
在很好地吸收了西方的西点烘焙技术后,融合了日本本土的特色,制作出小巧精美的西点,色香味俱佳。
英国:
拥有悠久的烘焙历史,如西姆尔水果蛋糕等经典甜点。
德国:
虽然以香肠和啤酒闻名,但德国也有其独特的烘焙食品,如黑麦面包和姜饼。
澳大利亚:
甜点融合了现代和传统影响,如帕夫洛娃蛋糕和拉明顿蛋糕等流行甜点。
加拿大:
作为英联邦国家,加拿大也受到英国烘焙传统的影响,同时也有自己独特的烘焙食品。
美国:
在烘焙技术上也有显著成就,尤其是杯子蛋糕等。
这些国家在西点烘焙方面都有其独特的历史和文化传统,并且在国际上享有盛誉。