餐饮推销形式是指

餐饮推销形式是指 有关餐饮信息沟通的各种渠道和方法，旨在促进餐饮产品的销售和提升品牌知名度。这些形式可以分为两大类：

人员传递信息的形式

派推销员与消费者面谈的劝说形式：推销员通过与消费者直接交流，介绍餐厅的产品和服务，以说服其购买。

通过社会名人和专家影响目标市场的专家推销形式：利用社会名人和专家的影响力，通过他们的推荐来吸引目标客户群体。

通过公众口头宣传而影响其相关群体的社会影响形式：通过消费者的口碑传播，利用社交媒体、朋友推荐等方式进行宣传。

非人员推销形式

通过各种大众传播媒介的推销：利用电视、广播、报纸、杂志、网络等媒介进行广告宣传。

餐厅装璜气氛设计特别而吸引顾客的环境推销：通过独特的餐厅设计和装潢，营造独特的就餐氛围，吸引顾客光顾。

通过特殊事件而进行的推销：举办各类活动、节日庆典、美食节等，吸引顾客参与并提升品牌知名度。

结合以上内容，餐饮推销形式多种多样，可以根据不同的目标市场和餐厅特点选择合适的推销手段。