餐饮店菜单计入什么科目

餐饮店的菜单费用可以根据具体情况计入不同的科目：

销售费用

餐饮店印制菜单并取得对应发票后，菜单费用应计入“销售费用”科目。具体会计分录为：

借：销售费用——印刷费

贷：银行存款

期末结转本年利润时：

借：本年利润

贷：销售费用——印刷费

原材料

餐饮业在采购菜品时，相关费用应记入“原材料”科目。这是因为这些菜品是餐饮业务的基础，用于制作提供给客户的餐品。在会计记账中，“原材料”科目是用来核算企业库存的各种材料，包括主要材料、辅助材料、外购半成品等。餐饮业进菜作为制作餐品的主要材料，应当纳入此科目进行核算。当菜品采购后，餐饮企业会进行验收入库，并记录库存数量和价值。

管理费用

如果菜单费用用于内部使用，例如员工培训或内部管理，可以计入“管理费用”科目。例如，有些情况下，菜单费用可能被视为一种宣传费用，可以计入“销售费用——宣传费”。

主营业务收入

餐饮用打印的菜单小票纸，如果作为提供服务的成本，可以计入“主营业务收入”科目。主营业务收入科目，是指在一定期限内，企业主要通过经营自身的主营业务而获得的收入，在财务报表的营业收入科目中，必须单独列出主营业务收入。拓展知识：计入主营业务收入科目，也可以分类为“销售收入”或“服务收入”。

建议

印刷费用：如果菜单是外部使用的，如对外派发的传单或菜单，建议计入“销售费用——印刷费”。

原材料：如果菜单是用于内部制作餐品，建议计入“原材料”科目。