餐饮所烧的燃料油
餐饮行业所烧的燃料油有多种选择,以下是一些主要的燃料类型及其特点:
煤气
来源:以煤为原料加工制得的含有可燃组分的气体。
种类:包括水煤气、半水煤气、空气煤气(或称发生炉煤气)和焦炉煤气等。
特点:发热值较低,分为低热值煤气和中热值煤气,适用于城市民用燃料和化工原料。
天然气
来源:自然界中天然存在的一切气体,包括油田气、气田气、泥火山气、煤层气和生物生成气等。
特点:主要成分为烃类和非烃类气体,常用定义是指天然蕴藏于地层中的烃类和非烃类气体的混合物,具有高效、环保、安全等特点。
环保油
定义:一种高效节能油,是研发的新型能源。
特点:添加了热值增强剂、改性剂、助燃剂、氧化剂、稳定剂、消烟剂、调味剂等,具有热力稳定、燃烧充分、安全性高、无黑烟、无异味等优势,适用于常温常压下的储存、运输和使用。
无醇燃料
特点:不含甲醇成分,替代液化气、天然气、煤炭和醇基燃料,适用于酒店、食堂、餐馆等场所,更节能、更环保、无烟、无味、无尘。