晋城火锅调料

晋城火锅调料主要包括以下几种：

底料原料

牛油

色拉油

郫县豆瓣

干辣椒

生姜

大蒜

大葱

冰糖

醪糟汁

八角

三奈

桂皮

小茴香

草果

紫草

香叶

香草

公丁香等

香料配方

白扣5克

草果5克

三奈3-5克

丁香3-5克

砂仁5克

香果5克

蘸料

芝麻酱

沙茶酱

鲜味酱油

白芝麻

香菜

其他辅助调料

菜籽油

大豆油

食盐

味精

鸡精

白糖

花椒

桂皮

小茴香

白胡椒

橘皮

砂仁

月桂（香叶）

孜然（枯茗）

白芷

姜

百合

小葱

蒜

山药

高良姜

薏苡仁

这些调料和配料可以根据个人口味进行搭配，创造出丰富多样的火锅风味。建议在选择火锅底料时，可以综合考虑个人口味偏好以及家庭成员的饮食习惯。