如何分类餐饮生意店

餐饮生意店可以根据不同的分类方式进行划分，以下是一些主要的分类方法及其对应的类型：

按经营规模和业态分类

餐馆：包括酒家、酒楼、酒店、饭庄等，主要提供饭菜，如中餐、西餐、日餐、韩餐等。进一步细分为：

特大型餐馆：面积3000㎡以上或座位数1000座以上。

大型餐馆：面积500~3000㎡或座位数250~1000座。

中型餐馆：面积150~500㎡或座位数75~250座。

小型餐馆：面积150㎡以下或座位数75座以下。

快餐店：以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要形式。

小吃店：以点心、小吃为主要经营项目。

饮品店：以供应酒类、咖啡、茶水或饮料为主。

甜品站：销售冰激凌、饮料、甜品等食品。

食堂：供内部职工、学生等就餐的单位，如机关、学校、企事业单位等。