可乐加红酒怎么做好吃
简单混合
将50%的葡萄酒和50%的可乐倒入加冰块的烈酒杯中,轻轻搅拌即可饮用。根据个人口味,可以加入青柠檬汁或其他辅助材料,如黑莓利口酒或橘子味苏打水。
热红酒
用料:优质进口干红1杯、水适量、生姜适量、丁香1小勺、八角1个半、陈皮1小块、红糖3勺、桂皮1块。
做法:
1. 将所有辅料和适量水煮沸后转小火炖煮,让香料的香味和红糖溶化。
2. 倒入干红,转小火慢慢熬煮,直到汤的温度达到95-96度。
3. 倒入无脚红酒杯中,即可饮用。
调酒配方
比例:红酒和可乐的比例可以是1:4或3:1。
配方:
版本一:半杯可乐、1.5盎司红酒、柠檬汁、冰块。将所有材料倒入调酒器中摇晃,然后倒入酒杯,可加一片柠檬片。
版本二:红酒和可乐各半,加些冰块和柠檬汁,使口感更清爽。
红酒可乐焖肉
用料:肉块、红酒、可乐、姜片、八角、花椒、盐、香葱、芝麻。
做法:
1. 肉块洗净切块,焯水后控干水分。
2. 锅里下油煸香花椒、八角、姜片,放入肉块炒至微黄。
3. 倒入可乐没过肉块,再倒入红酒和少许料酒,小火焖煮至汤浓稠,然后转大火收干汁,撒上香葱和芝麻出锅。
自由古巴
材料:朗姆酒30ml、柠檬角、可乐。
做法:在杯中加满冰块,加入朗姆酒和柠檬角,倒入可乐搅一搅即可。
威士忌可乐
材料:威士忌30ml、柠檬角、可乐。
做法:在杯中加满冰块,加入威士忌和柠檬角,倒入可乐搅一搅即可。
Kalimotxo
材料:可乐100ml、红酒100ml、柠檬角。
做法:在杯中加满冰块,加入红酒和可乐,挤压柠檬汁后丢入柠檬角。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法尝试。