中华鲎好吃吗

关于中华鲎的味道，有如下描述：

味道重：

中华鲎的味道被描述为比较重，且不是腥味，一般人可能难以接受。

口感差：

鲎肉口感类似干柴，带腥味，咬起来有细微的破碎声音。吃几块就觉得有点腻味，算不上很好吃。

有毒性：

年幼的鲎鱼有毒，即使加温后毒性仍在，因此需要小心食用。

综合以上信息，可以得出结论：中华鲎的味道并不被广泛认为好吃，且存在食品安全隐患。因此，不推荐食用中华鲎。

建议：如果你对海鲜口味有较高要求，可以尝试其他更受欢迎的海鲜种类。