餐饮厨房没有窗户由谁管

关于餐饮厨房没有窗户的问题，以下是一些建议：

如果厨房没有窗户，可以咨询物业是否可以将墙壁打通或开一个小窗户。一些外墙是不能打的，但侧墙通常可以。需要注意的是，开窗户需要得到物业的同意。

如果厨房旁边有阳台，可以考虑将阳台利用起来进行通风。这样可以在不增加额外窗户的情况下改善厨房的通风条件。

安装高质量的排气扇可以帮助厨房进行内外通风，确保空气流通。选择排气扇时要注意其质量和更换的便利性。

厨房没有窗户意味着自然光线较少，因此需要加强照明设计，确保厨房内光线明亮，可以使用明亮的灯具来弥补这一不足。

根据《住宅设计规范GB50096-2011》第8.4.2条规定，户内燃气立管应设置在有自然通风的厨房或与厨房相连的阳台内。如果厨房没有窗户且未设计通风口，则可能不符合规范，需要向当地房地产行政主管部门投诉并要求整改。

如果厨房没有窗户且需要改动，建议咨询专业设计师或装修公司，了解具体的设计和施工方案，确保改动符合相关法规和标准。