餐饮管理的三重效益

餐饮管理的三重效益包括:

社会效益:

餐饮经营给企业带来的知名度和美誉度,这有助于企业赢得客源并增强其竞争能力。

经济效益:

餐饮经营为企业创造的利税(绝对效益)以及由餐饮带来的企业其他设施的宾客消费(相对效益)。

环境效益:

餐饮企业采取各种节能环保措施,不仅给自己带来实际效益,还使企业具备可持续发展的能力,体现了企业的社会责任感。

建议餐饮企业在管理过程中,应综合考虑这三重效益,以实现企业的长期发展和成功。