美食做法教程西点

1. 金枪鱼切四方的宽条，加入盐，黑胡椒腌制，取不粘锅加入5克橄榄油，把金枪鱼四面轻轻煎制备用，青红苹果分别切成苹果莎莎备用。

2. 金枪鱼切成2毫米的四方薄片装盘，苹果莎莎用5克苹果醋以及5克橄榄油充分拌匀，洒在金枪鱼上面即可。

3. 把剩余10克苹果醋和5克的李派林喼汁以及10克橄榄油充份搅拌均匀后作为蘸料淋在盘边做点缀，小胡萝卜苗摆在苹果莎莎表面即可。

1. 将手剥螯虾肉用保鲜膜上下两层垫好，用木槌把虾肉敲成薄薄的虾饼，放入平盘后进冷冻冰箱，冰冻两小时后备用。

2. 把冰镇后的虾肉去保鲜膜，修整成型，装盘。虾饼上加上混合蔬菜以及切好的青苹果莎莎。

3. 把橄榄油和李派林喼汁充份混合，淋到混合蔬菜及虾肉上，青芥辣及蕃茄辣椒酱作为另外两种蘸酱，点缀在盘边即可。

1. 牛柳切成细末，加入盐、黑胡椒、李派林喼汁、橄榄油、白兰地酒腌制20分钟。

2. 鸡蛋煮熟，去壳，切成丁。

3. 将腌制好的牛柳、鸡蛋丁、干葱末、水瓜柳、细香葱末、柠檬皮末混合均匀，放入冰箱冷藏。

4. 法棍面包切成小块，烤至金黄酥脆。

5. 将冷藏好的牛柳末与法棍面包一起摆盘，淋上蕃茄酱和李派林喼汁即可。

1. 将一张薄饼铺好，均匀的抹上一层花生酱。

2. 从薄饼边缘开始将一整根香蕉卷起来。

3. 根据自己的喜好切成适当大小。

4. 重复以上步骤做第二根。如果薄饼很硬，可以放在微波炉中，上下垫上2张湿纸巾，热上15-20秒。

1. 将鹰嘴豆、大蒜、橄榄油、柠檬汁、芝麻酱、辣椒粉放入搅拌机中，打成泥状。

2. 将胡萝卜条、芹菜棒、圣女果切好，与鹰嘴豆泥混合均匀即可。

1. 将苹果切片，抹上杏仁酱。

2. 在两片苹果