oqo厨具炒锅菜谱

使用OQO厨具炒锅可以制作多种美味的菜肴，以下是一些菜谱推荐：

脆皮豆腐

主材：脆皮豆腐、青椒、红椒、五花肉

辅料：姜、蒜、盐、老抽、白糖、胡椒粉、豆瓣酱

烹饪锅具：OQO中华炒锅

方法

脆皮豆腐切菱形块焯水备用。

青红椒切菱形，五花肉切片，姜蒜切片。

燃气开中火，锅内放油，油热后下五花肉干煸炒至出油，下姜蒜炒香，下豆瓣酱炒至出红油。

倒入青红椒片，翻炒，倒入脆皮豆腐翻匀，加适量盐，少许老抽、白糖，翻匀。

盖上锅盖，把整锅菜焖煮至豆腐入味后，加少许胡椒粉提味即可。

东坡肉

主材：

猪五花肋肉