西点甜品怎么保存
西点的保存方法主要取决于其类型和成分,以下是一些常见西点的保存建议:
普通蛋糕
室温保存:没有奶油的蛋糕可以在室温下保存2-3天。
冷藏保存:用保鲜膜或保鲜袋包好,可以保存3-7天。
冷冻保存:密封后冷冻,可以保存1-2个月,食用前需要解冻回温。
奶油蛋糕
冷藏保存:加奶油的蛋糕建议当天食用,冷藏最多保存1天。
冷冻保存:密封后冷冻,可以保存2-3个月,食用前需要解冻回温。
鲜奶油蛋糕
冷藏保存:易变质,建议密封冷藏保存,2-3天内食用完。
泡芙
冷藏保存:有馅料的泡芙建议马上食用,不宜久放。
塔和派皮
冷藏保存:甜塔建议密封保存,1-2天内食用完。