清洗厨具的
洗厨具的方法如下:
预处理
在开始清洗之前,先用纸巾或刷子将食品残渣清除。
热水清洗
使用温热的水和中性洗涤剂清洗厨具表面,如锅、盘、碗、筷子等,清洗后用清水冲洗干净。
正确清洗刀具
刀具应用刀刃朝下置于热水中,先远离自己再清理刀柄,之后再清理刀刃。
清洗不锈钢
采用专门的清洁剂或是一些非酸性的清洁剂,可以很好地清洁不锈钢锅等厨具。
清洗铸铁锅
使用完及时刷净擦干,防止生锈。烧焦的污渍可以用粗盐稍微炒一下,再用刷子刷。
玻璃器皿
可以在瓶里放入几片碾碎的蛋壳,滴入几滴洗洁精,再倒入少许热水,反复摇晃后,用清水冲洗。
铝制品厨具
使用香蕉皮、苹果皮等水果皮放在铝制品内,加清水煮沸,然后用清水冲洗,即可光亮如新。
陶瓷餐具
新买的陶瓷餐具在4%的食醋水中浸泡后,入锅煮沸,可去除大部分有害物质。用过的瓷盘瓷碗太油腻不易清洗,可以先用热水冲洗,然后抹上干面粉搓洗,最后用清水冲洗。
使用洗洁精
将洗洁精加入温水中,将碗碟放入浸泡几分钟,用柔软的海绵或抹布轻轻擦拭,注意要擦拭到碗碟的各个角落,尤其是边缘和底部等容易藏污纳垢的地方。对于顽固的油污,可以多挤一些洗洁精,或者将碗碟浸泡时间稍微延长一些,但不要超过15分钟。擦拭完后,用清水将碗碟冲洗干净,确保没有洗洁精残留。
节水清洗
可以将用过的锅碗盘子筷子都收集起来,泡在盆子里,洗碗时先洗不太脏的碗盘,接着洗油污较重的,这样一遍一遍过,最后把水倒到炒菜锅洗炒菜锅,再用清水冲干净炒菜锅。
防锈处理
铁制品厨具使用完及时刷净擦干,可以涂上一层食用油或用姜片擦干,防止生锈。如果铁制品已经生锈,可以用土豆皮擦拭。
干燥存放
清洗完毕后,将厨具竖放或倒扣在架子上,使其自然风干,既省事又卫生。
这些方法可以帮助你更有效地清洗厨具,保持厨房的整洁和卫生。