海火锅蘸料

海火锅蘸料有多种搭配方式,可以根据个人口味选择不同的蘸料组合。以下是一些推荐的蘸料配方:

偏甜口味

麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻。

嗜辣口味

辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花。

初级口味

耗油、小米椒、油、蒜、葱花、芝麻。

少辣口味

辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜。

海鲜好搭档

花生酱、海鲜酱油、蒜泥、海米、炸花生、香菜末。

海底捞蘸料

蒜泥、小米辣、白糖、葱花、陈醋、牛肉酱、香菜。

蒜泥、小米辣、蚝油、芝麻、葱花、香菜、香油。

辣椒粉、芝麻、椒盐、花生碎。