幼儿园怎么订回族的餐饮

幼儿园在订回族的餐饮时，应该特别注意以下几点：

肉类选择：

应以牛羊肉为主，同时鸡肉和鱼也可以提供。应避免使用猪肉及其制品。

食用油：

炒菜时应使用豆油或植物油，避免使用动物油。

清真食品标识：

香肠等食品应有清真字样，确保食品符合回族的饮食习惯。

禁止食品：

不得使用料酒等回族禁忌的调味品，同时避免提供奇怪的海产品。

综上所述，幼儿园在订回族餐饮时，应选择符合回族饮食习惯的食品，注意食材的选择和调料的使用，确保餐饮服务的合规性和尊重回族的文化传统。