南瓜和面粉可以做什么好吃的
南瓜荷叶饼
材料:面粉、南瓜、酵母。
做法:将南瓜蒸熟后捣成泥,加入面粉和酵母,揉成面团后发酵,然后擀成牛舌状,刷油对折,压出纹路,捏成荷叶边,最后蒸15分钟焖5分钟。
南瓜新吃法(红枣南瓜卷)
材料:南瓜、面粉、发酵粉、白糖、红枣碎、黑芝麻。
做法:南瓜蒸熟后压成泥,加入面粉、发酵粉和白糖,揉成面团。擀成大面片,撒上红枣碎和黑芝麻,卷起,切成小卷子,蒸12分钟焖3分钟。
豆沙红枣南瓜包
材料:面粉、南瓜、酵母、豆沙馅、红枣。
做法:南瓜蒸熟后捣成泥,加入酵母和面粉,揉成面团。包入豆沙馅和红枣碎,发酵后蒸熟。