四川人经常吃火锅吗

四川人 非常喜欢吃火锅。以下是一些支持这一观点的论据：

日常喜爱：

四川人对于火锅的喜爱程度非常高，可以说是痴迷和魔性。成都人每人每周平均吃火锅1.4次，最多的每天吃。

饮食文化：

火锅不仅仅是一道菜，它代表的是一种饮食文化。四川人常常会坐在桌旁高谈阔论，见证了许多悲欢离合，通过火锅的形式表现出来。

气候因素：

四川盆地气候潮湿，人们需要用辣来祛除体内的寒气。火锅中的辣椒和花椒不仅能温血补气还能祛湿，因此即使在夏天，火锅也非常受欢迎。

社交方式：

火锅的就餐方式很方便，无论是朋友或亲戚聚会，还是商务宴请，都可以通过火锅进行。这种就餐方式既随意又随性，符合四川人豪爽的性格。

经济消费：

四川人每年在火锅上的消费非常巨大，2017年统计显示，四川的火锅店数量超过10000家，显示出火锅在四川的普及程度。

综上所述，四川人确实非常喜欢吃火锅，火锅不仅是他们饮食中的重要组成部分，也是一种社交和文化活动的载体。