陶陶居有什么好吃的

陶陶居是广州的一家著名老字号餐厅,以其丰富的美食和传统的粤菜闻名。以下是一些在陶陶居被认为非常好吃的菜品:

陶陶居大虾饺 :这是陶陶居的招牌菜之一,以其纯手工制作、13-15道褶子的精美造型和鲜美的口感而著称。每只虾饺包含3-4只大虾仁,搭配笋丁和猪肉粒,再点缀上鱼籽,口感爽脆,鲜香充斥整个口腔。

卡珍芝士焗糯米鸡:

这款糯米鸡不仅食材讲究,还加入了香浓的芝士,甜咸搭配恰到好处。馅料包括瑶柱、瘦肉、蛋黄和香菇,上面盖着一层厚厚的芝士,趁热吃时,芝士可以拉丝,口感层次丰富。

鲜果榴莲天鹅酥:

对于喜欢榴莲的人来说,这款点心是必尝的。酥皮手工起酥,层层堆叠,酥脆清脆,内馅是新鲜榴莲果肉捣碎成蓉,软糯香甜,造型别致,犹如一件艺术品。

麻皮乳猪:

多次获得国家表扬的乳猪,皮脆而不硬,咬落很松化,是陶陶居的另一道名菜。

奶皇包:

有甜香的椰子味,掰开包皮后,鲜黄色的奶皇满溢而出,奶和蛋黄的比例适中,非常受欢迎。

其他推荐

酥皮水牛奶菠萝包:

外皮酥脆,内馅香甜,一口咬下去,奶香四溢。

流沙奶黄猪猪包:内馅是流沙奶黄,口感细腻,甜而不腻。

高筒葡挞:入口即化,馅心细滑,是广东早茶的经典点心之一。

糖沙翁:层层叠叠的口感轻柔,甜而不腻。

惹味金钱肚:热乎软烂,酱汁爆满,口感丰富。

这些菜品不仅味道鲜美,而且具有代表性的广式风味,是到陶陶居品尝美食的必选。建议您根据个人口味选择几道菜品尝试,定能体验到陶陶居的独特魅力。