广东羊肉哪家好吃正宗

在广州有几家非常正宗的羊肉餐厅可以推荐：

张记•清补羊肉煲

地址：云鹤北街30巷一号（黄花岗站A出口540米）

营业时间：周一至周日11:00至14:00；17:00至22:00

特色：始于1996年，有26年历史，羊肉煲汤底带有药材味，羊肉大块且品质好，皮与肉之间夹着肥羊肉，嫩而不肥，肥而不腻。

清心•传统炭炉羊肉煲（南泰路店）

地址：南泰路168号之12（宝岗大道D出口步行610米）

营业时间：周一至周日17:00至次日01:30

特色：环境为露天大排档，有天台位置，吃的是情怀味道。羊肉越煲越软越入味，配以马蹄、生菜、腐竹、华丰伊面以及灵魂腐乳混酱，非常适合朋友聚餐。

新兴饭店•百年羊肉煲店（前进路总店）

地址：前进路92-100号（江南西站E出口步行760米）

营业时间：周一至周日07:00至14:30 17:00至21:30

特色：美食家蔡澜先生推荐的百年老字号，始于1910年。羊肉选材讲究，羊腩煲经过19道工序烹饪而成，肉质弹牙软糯，味道香浓，配以百年祖传秘制酱料，是广州老字号中的佼佼者。

光明清汤羊（宝业路店）

地址：宝业路424号之二恒基商业城首层（沙园站D出口步行730米）

营业时间：周一至周日11:30至14:30 17:30至03:00

特色：获得广东钻石名汤称号，地处热闹的宝业路宵夜街。锅底分多种，价格实惠，适合大众消费。羊肉膻味轻，口感鲜美，是广式夜宵的绝佳选择。

正宗雷州羊庄

特色：秋冬季节适合喝羊肉汤，汤底清鲜，羊肉肥瘦均匀，不膻，有羊皮、玉米、白萝卜等配菜，口感丰富。干锅羊肉和焖羊蹄也非常受欢迎。

这些餐厅各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择其中一两家尝试。