火锅店收入划分表

火锅店的收入划分通常包括以下几个部分：

主要来源于顾客的消费，包括菜品、调料、饮料等。

根据市场调研，一桌火锅的消费额通常在200元至600元之间，具体取决于店铺的定位、地理位置和消费群体。

原材料成本：包括火锅底料、食材、调料等，一般占营业收入的30%-40%。

人工成本：包括员工工资、福利等，一般占营业收入的20%-30%。

房租及杂费：店铺租金、水电费、物业管理费等，一般占营业收入的10%-15%。

营销费用：用于店铺推广、广告等，一般占营业收入的5%-10%。

其他费用：包括税收、设备折旧等。

营业收入减去各项成本支出后的净收入。

根据不同的市场环境和经营策略，火锅店的净利润率会有所不同。