杉姐火锅菜品推荐

杉姐火锅的菜品推荐如下：

一整只卤鸡/ 48元

杉姐的卤菜档非常受欢迎，每天现卤，肉质软嫩多汁，涮过之后更入味。推荐蘸干碟食用，越嚼越香。

双椒脸盆肥牛/ 45元

肥牛薄厚均匀，肥瘦相间，布满青红双椒腌制。在锅里涮几十秒后蘸上油碟食用，口感软嫩入味，适合喜欢辣的食客。

特色四色牛肉/ 58元

包括双椒牛肉、蒜泥牛肉、香菜牛肉、嫩牛肉四种口味，适合第一次来尝试，每个口味都能试一试。

火箭鱿鱼

花刀将鱿鱼雕成火箭形状，放入红油锅中两分钟，口感肥腴鲜嫩，挂满椒香麻辣的浓郁汤汁。

卤味猪手

卤制后的猪蹄筋皮裹着肥瘦相间的肉，软糯鲜嫩，香到顶。

菠萝蜜虾滑

菠萝蜜的香甜与新鲜虾滑的Q弹口感完美结合，涮锅后香气扑鼻。

双椒牛蛙