配茶的西点
适合配茶的西点有以下几种:
绿茶
搭配茶点:鲜花饼、绿豆糕、桂花糕、瓜子、花生、杏仁。
红茶
搭配茶点:话梅、葡萄干、蛋糕、酸枣糕、乌梅糕、蜜饯。
乌龙茶
搭配茶点:瓜子、花生、杏仁、云腿酥、温州麦饼、蛋黄酥、肉脯、月饼。
白茶
搭配茶点:山药糕、龙须酥、核桃酥、桃酥、米糕、马拉糕、紫薯糕。
黄茶
搭配茶点:米糕、马拉糕、紫薯糕、桃酥、龙须糖、山药糕。
黑茶
搭配茶点:肉干、豆腐干、蛋黄酥、月饼、牛肉干、猪肉脯。
这些茶点不仅能够增加品茶的趣味性,还能与不同种类的茶相互衬托,使口感更加丰富和层次分明。在选择茶点时,可以根据个人口味和喜好进行搭配,以达到最佳的品茶体验。