法式西点的正确吃法

法式西点的吃法多种多样，以下是一些推荐的吃法：

将吐司片去边后放入蛋液碗里浸泡，尽量泡久一点，使两面都浸透。

开火，在锅里放黄油，待黄油化开后倒入蛋液。一开始用中火，等蛋液在锅里开始固化后转小火。

蛋液凝固到一半，表面还很液体的时候，把芝士片和火腿片放在其中的一个半圆范围内，然后撒上一些奶酪粉。

接着在芝士上面摆切碎的火腿片，把没有放芝士和火腿那半圆的鸡蛋盖过来。

两边都再煎一会儿，等里面的蛋液也熟了就可以起锅了。

在中等大小的搅拌碗中，将淡奶油、鸡蛋、蜂蜜和盐搅拌在一起，可以在前一天晚上做好这一步。

将烤箱预热至190摄氏度，将面包浸入混合物中，每面浸泡30秒，然后取出放在烤盘上的冷却架上，静置1到2分钟。

用中低火，在一个10英寸的不粘煎锅中融化1汤匙黄油，每次放入2片面包到锅中，煎至金黄色，每面大约2到3分钟。