盘山有什么好吃的

盘山县的美食包括：

家常炖大鹅：

肉质醇厚，营养丰富，是盘山县的一道特色美食。

苇叶包鸡翅：

鸡膀部位肉质较多，鲜香味美，回味无穷。

活鱼锅荟萃：

集色、香、味、形、养于一体，风味独特，汤鲜肉嫩，酱香适口。

家炖河杂鱼：

河杂鱼味道鲜美，制作时河鱼用油微煎后放入葱姜段。

河虾炒小葱：

河虾与小葱搭配，味道鲜美。

泥鳅炖豆腐：

泥鳅与豆腐搭配，营养丰富，味道鲜美。

五香麻酱鸡蛋：

口感嫩滑，五香味突出，是蓟县农家必备的一道农家菜。

蓟州农家麻酱鸡蛋：

可以直接剥壳食用或加热后食用，是天津蓟县的特产。

碗砣：

用荞麦面制成，加入多种调料，口感丰富，香辣可口。

水库鱼锅卷子：

鱼肉越炖越嫩，越炖越香，是盘山的一道特色菜。

炒田螺：

吸吮即可品尝到麻辣鲜香的螺肉，是游客青睐的家常菜。

咯吱盒：

具体制作方法未详细描述，但听起来是一种特色小吃。

烤肉：

有评论称盘山县的烤肉非常美味，肉新鲜，蘸料秘制。

芦苇烧文蛤、 干煎河刀鱼、 碱蓬菜团子、 王家粘豆包、 兴城海鲜、 烤明虾、 白肉酸菜血肠、 满族火锅等也是盘山县的美食。

建议您根据个人口味选择几道当地特色美食进行品尝，以获得最佳的美食体验。