邮轮上做西点的工作

在邮轮上做西点的工作主要包括以下几个方面：

负责制作西点、面包、咖啡等

根据食谱精心加工和制作各类食品，包括西式点心如可丽饼、蛋糕、慕斯等。

确保食品的高品质和高效出品，同时注意成本控制。

材料准备

提前准备所需的西点材料，确保食材新鲜且符合卫生标准。

完成主厨交代的各项工作

遵守厨房的规章制度，保持工作区域的清洁和整洁。

遵循先进先出的原则，确保食品的新鲜和安全。

个人素质和技能要求

对西点类工作有浓厚的兴趣和热情。

身体健康，无不良嗜好，政审合格。