粉色蛋糕和西点

粉色蛋糕和西点有多种制作方法和口味，以下提供几种常见的粉色系蛋糕和西点的制作方法：

粉红恋人奶油蛋糕

食材：8寸戚风蛋糕胚1个、淡奶油600克、细砂糖50克、红心火龙果500克、金箔1张、人偶1个、糖珠适量。

步骤：

戚风蛋糕分成三片。

300克淡奶油加25克细砂糖打发。

在第一块蛋糕片上挤出螺旋型，用抹刀抹平，边缘挤一圈淡奶油，铺满火龙果。

重复上述步骤完成第二块和第三块蛋糕片的装饰。

蛋糕表面和侧面也挤上粉色奶油，并装饰金箔纸、人偶和糖珠。

三层粉色蛋糕

食材：鸡蛋3个、糖65g、蜂蜜8g、香草精2g、黄油25g、牛奶40g、低筋粉90g、粉色色素或色粉或红曲粉。

步骤：

分层制作海绵蛋糕和芝士蛋糕，分别加入粉色色素。

草莓奶酪芝士层：奶油奶酪200g、糖35g、香草精2g、鸡蛋1个、柠檬汁3g、奶油40g、低粉6g、草莓粉5g。