速食西点好看
速食西点通常指的是那些可以快速制作并享用的西式甜点,它们不仅美味,而且外观也很吸引人。以下是一些速食西点的介绍:
舒芙蕾
特点:舒芙蕾是一种运用法国烹饪方法制作的甜点,以其蓬松的口感和奶白色的色泽著称。制作过程相对简单,主要材料包括鸡蛋、牛奶、面粉和黄油。
制作方法:将鸡蛋分蛋处理,蛋白和蛋黄分别备用。黄油微波炉融化后刷在烤碗上,剩余黄油加入牛奶和面粉混合。面糊倒入烤碗,七八分满后放入180度烤箱烤15分钟,最后撒上糖粉、坚果和咖啡粉点缀。
巧克力脏脏包
特点:脏脏包表面有厚厚的巧克力面糊,看起来脏兮兮的,但吃完后手上和嘴巴都会粘满巧克力粉。口感酥脆,深受欢迎。
制作方法:制作可颂面包,然后在面包内部和表面涂上厚厚的巧克力酱,最后撒满巧克力粉。
艾草青团
特点:艾草青团是清明节的传统甜点,具有艾草的清香和糯米饭的黏性。馅料美味,甜而不腻,是绿色的小团子。
制作方法:使用艾草和糯米粉制作馅料,包裹在糯米团中,形成绿色的小团子。
南瓜包
特点:南瓜包使用老南瓜制作,口感细腻,带有南瓜的香甜。搭配花生碎和红糖,营养且美味。