五斤红酒放多少冰糖

关于五斤红酒放多少冰糖的问题，可以得出以下结论：

一般推荐比例

5斤葡萄通常搭配1斤冰糖，即5:1的比例。

具体添加量

有些情况下，5斤红酒可以放7两冰糖。

另一建议是每升葡萄酒需要添加10-20克冰糖，因此5斤（约15升）葡萄酒需要添加150-300克冰糖。

个人口味调整

加冰糖的量可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更甜的口感，可以适当增加冰糖的用量，但一般不建议超过3斤，以免影响葡萄酒的口感。

综合以上信息，对于5斤红酒，一般建议添加1斤冰糖，以保持葡萄酒的适口性和平衡性。如果喜欢更甜的口感，可以适当增加冰糖的用量，但最大不超过3斤。在实际操作中，可以先按照5:1的比例添加冰糖，然后根据个人口味进行微调。