rioja所有种类的红酒

Rioja地区以生产优质的红葡萄酒而闻名,其红酒种类繁多,主要包括以下几种:

Joven (新酒)

葡萄收获后,在次年春天上市的酒。

Crianza

在葡萄收获年份后的第三年才能上市,至少6个月在小橡木桶内和两年在瓶中陈酿。

Reserva

至少陈酿3年,其中至少1年小橡木桶内陈酿。

Gran Reserva

极为罕见的等级,只在极好的年份酿造,要求至少5年陈酿,其中至少2年小橡木桶内陈酿。

Rioja的红酒主要采用 Tempranillo葡萄酿制,这是西班牙特有的早熟葡萄品种,以其深色泽、果味和香料味著称。此外,里奥哈还使用 GarnachaMazueloGraciano等当地红葡萄品种进行混酿。

里奥哈的气候类型多样,其中Rioja Alta和Rioja Alavesa属于冷气候类型,而Balmier则属于较温暖的气候类型。这些不同的气候条件对葡萄的生长和最终葡萄酒的风味有着显著的影响。