想在商场做餐饮怎么谈
在商场做餐饮,谈判是一个关键步骤,以下是一些建议:
充分准备
了解商场:研究商场的地理位置、客流量、消费群体、竞争对手以及商场的经营策略。
明确需求:确定你的餐厅类型、面积需求、装修标准、经营期限等。
制定策略:根据自身情况和商场的要求,制定出合理的租金议价、装修费用分摊、经营期限等方案。
初步接触
联系商场:通过商场的官方网站、招商部门或直接联系相关负责人,表达你的入驻意向。
实地考察:在正式谈判前,实地参观商场,了解商场的布局、客流量、周边环境等,以便更准确地评估项目的可行性。
正式谈判
初次洽谈:与商场的招商部门或供应商接待部进行初步洽谈,介绍你的餐厅品牌、经营理念和需求。
条件讨论:详细讨论租金、面积、装修、经营期限等关键条款,并提出自己的合理要求。
灵活应变:在谈判过程中,保持灵活,可以根据实际情况调整策略,例如提出共同举办促销活动、互相推广等合作方案,以增加双方的合作价值。