红酒和忌

喝红酒时需注意以下禁忌：

韭菜：吃完韭菜后喝酒容易引起头晕目眩、浑身乏力。

红薯：与红酒同食可能引发胃酸反应，长期如此会形成不溶于水的结块，影响消化功能。

生冷海鲜：红酒中的铁元素与海鲜中的某些成分结合，可能导致口感变差和消化不良。

海味：红酒中的鞣质会破坏海产品的营养成分，影响口感。

熏腊食物：如腊肉、腊鱼等，与红酒同食可能引起肝脏和口腔损伤。

醋味菜肴：醋会减弱红酒的口感，影响饮酒体验。

过量饮用：过量喝红酒会增加胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状，严重时可能导致酒精中毒、肝脏损伤等。

孕妇：红酒中的酒精可能影响胎儿正常生长与发育，增加流产风险。

肝病患者：酒精需在肝脏代谢，肝病患者饮用红酒可能加重肝脏负担，不利于病情恢复。