西点的由来的事情

西点的起源可以追溯到 古代，最早的面包和蛋糕制作已经出现在古埃及、古希腊和古罗马。

古埃及：

古埃及人最早发现并使用发酵法来制作面包，他们让面团自然发酵，然后蒸熟或烤熟，制成各种形状和大小的面包。古埃及的一幅绘画展示了公元前1175年底比斯城的宫廷烘焙制作场景，当时已经出现有组织的烘焙作坊和模具，面包和蛋糕品种达16种之多。

古希腊：

古希腊人最早在食物中使用的甜味剂是蜂蜜，他们用面粉、油和蜂蜜制作了一种油煎饼，还制作了一种装有杏仁和杏仁的挞，这也许是最早的食物挞。亚里士多德在他的著作中曾多次提到过各种烘焙制品。

古罗马：

古罗马人制作了最早的奶酪蛋糕，他们用奶酪、鸡蛋、蜂蜜和面粉混合，然后烤制，制成一种类似于现在的芝士蛋糕的甜点。古罗马人庆祝节日的方式一度十分奢侈，公元前186年罗马参议院颁布了一条严厉的法令，禁止人们庆祝节日时过分放纵和追求奢华。这以后，烘焙蛋糕成了人们日常烹饪的一部分，也出现了专门从事烘焙行业的人。公元前4世纪，罗马成立了专门的烘焙协会。

综上所述，西点的起源可以追溯到古埃及、古希腊和古罗马，这些文明在面包和蛋糕的制作上都有显著的成就，并奠定了现代西点的基础。