厨具几何形刀

厨具几何形刀有多种不同的刀形，每种刀形都有其特定的用途和特点：

特点：刀片腹部有一条凸出来的弧线，适用于繁重任务和普通工作。刀脊处向刀尖逐渐降低，提供更大的强度。水滴头刀片坚固且通用，广泛应用于现代小型刀具。

特点：保持一般tanto刀片的特征，但刀尖部分进行了修改。

特点：刀尖狭窄且弯曲，适合剥皮。刀尖部分非常狭窄，弯曲的腹部能很好划开皮肤，有助于刺穿拨开厚厚的毛皮，向下角度钝，避免在剥皮过程中造成伤害。

特点：刀片非常狭窄，具有尖锐的角度和棱角，适合切割紧密或弯曲的图案，类似于没有锯齿的锯子。

特点：刀尖使刀片看起来更薄、更尖锐，适合需要细小、细密工作的控制度，也能在狭窄地方切割。