炸脆皮火锅丸子的做法
方法一:使用空气炸锅
准备食材:
火锅丸子、味好美脆皮炸鸡调料、保鲜袋。
处理丸子:
将火锅丸子用水过一下,倒掉水,然后放入保鲜袋中。
调味:
在保鲜袋中撒上味好美香酥炸鸡配料,扎紧口,上下左右晃一晃。
炸制:
将保鲜袋放入空气炸锅,设置温度为200度,炸制15分钟左右,直到丸子酥脆。
方法二:使用空气炸锅和调料
准备食材:
火锅丸子、食用油、生抽、蚝油、孜然粉、辣椒面、白芝麻。
处理丸子:
将火锅丸子放入空气炸锅中,设置温度为180度,炸制6分钟。
调味:
6分钟后取出丸子,撒上孜然粉、辣椒粉和白芝麻,继续炸制6分钟,直到丸子金黄酥脆。
方法三:加入火锅底料
准备食材:
火锅丸子、火锅底料、食用油。