西点台上有哪些西点
西点上有很多种类,以下是一些常见的西点:
曲奇饼干:
小巧可口的甜点,口感松脆,适合下午茶搭配。
蛋糕:
种类繁多,包括提拉米苏、黑森林蛋糕、慕斯蛋糕等,每种都有其独特的口味和制作方法。
挞类:
如奶油挞、蛋挞等,口感丰富柔滑。
面包:
包括法棍、可颂面包等,口感松软香甜,适合早餐和下午茶。
牛角包:
烘培领域的经典之作,口感松软香甜。
马卡龙:
法式西点中的代表,口感绵密细腻,外表精致美观。
可颂面包:
法式面点,口感绵软,层次分明。
泡芙:
外皮酥脆,内里松软,常见于高级糕点店铺。
吐司:
面包切片后配以各种配料煎、炸或烘烤而成。
三明治:
用两片面包夹上其他原料制成,如牛肉三明治、火腿三明治等。