热红酒里的红酒

热红酒中的红酒 通常是普通红酒，可以是干型或半干型的红葡萄酒。以下是热红酒中红酒的一些关键点：

类型：

适合做成热红酒的红酒类型包括价格相对便宜的葡萄酒、波特酒和波尔多干红葡萄酒（Claret）。

选择：

选择红酒时，建议选择干型且酒体丰满的葡萄酒，例如皇家庄园西拉干红葡萄或天使之翼干红葡萄酒。

口感与营养：

普通红酒含有红酒酚、微量元素等物质，而热红酒在添加水果和香料后，口感较淡，味道更香甜，同时也会流失部分营养成分，但会含有更多的膳食纤维、维生素及其他营养物质。

制作：

热红酒的制作方法包括将红酒加热，加入香料（如肉桂、丁香、豆蔻等）和水果（如橙子、苹果等），小火煮过，使酒充分吸收香料和水果的味道。

保存与饮用：

热红酒煮完后最好当天喝完，若喝不完需放入冰箱保存，可以放一两天，但需尽快喝完，因为煮过的红酒酒精已挥发掉大部分，不适合长久保存。

通过以上信息，可以看出热红酒中的红酒主要是普通红酒，通过添加香料和水果，制作出具有独特风味和温暖效果的饮品。