生吃章鱼好吃吗

生章鱼是否好吃 取决于个人口味。以下是一些关于生章鱼口感和体验的描述：

鲜嫩爽滑有嚼劲：

有观点认为生章鱼，特别是八带鱼，口感鲜嫩爽滑，有嚼劲，非常好吃。

有腥味和粘液：

另一些观点则提到生章鱼有腥味和粘液，味道恶心。

口感结实有弹性：

有人描述章鱼肉质结实有弹性，放在嘴里会有活动的感觉。

韩国吃法：

在韩国，生章鱼通常被当做一道美味至极的冷盘佳肴，当地人喜欢直接生吞，认为这样能尝到章鱼的鲜美。

综合以上信息，可以得出以下结论：

喜欢鲜嫩口感的人可能会觉得生章鱼很好吃，有嚼劲且味道鲜美。

对腥味和粘液敏感的人可能会觉得生章鱼不好吃，口感和味道令人不舒服。

因此，是否好吃还需根据个人口味来判断。如果你喜欢尝试新奇的食材和口味，可以尝试一下生章鱼；如果你对腥味和粘液比较敏感，可能会觉得不太适应。