红酒怎么举杯

喝红酒时，正确的举杯方式有以下几种：

手持杯柱：

用拇指、食指和中指轻轻握住杯柱，这样不会让手的温度碰到杯肚，影响红酒的口感和品鉴。

手握杯座：

用拇指和食指夹住杯座，拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这种持杯方式有暂停、期待和聆听的意思，显得专业而优雅，适合站着饮用。

捏住杯角：

用食指和中指夹住酒杯的杯角，喝时可以拿近杯身，因为手的温度有助于红酒释放其香味。

握持杯底：

将手置于杯底面上，手指依次握住杯腿的最低处。这种方式稳妥且不失优雅，适合在多数场合使用。

建议

避免手掌接触杯身：无论采用哪种持杯方式，都要避免用手直接握住杯身，以免手温影响红酒的温度和口感。

轻轻摇晃酒杯：在品鉴红酒前，可以手持杯梗轻轻摇晃酒杯，让红酒在杯中旋转，释放出更多的香气。

通过以上方法，你可以优雅且专业地举杯享用红酒。