西点烘焙西方哪家出名

在西点烘焙领域，有几所西方学校因其卓越的教学质量和烘焙技艺而世界闻名：

雷诺特LENOTRE烘焙学院：

位于法国，被认为是全球顶尖的烘焙学校之一。

法国PauI bocuse学院：

这所学院以其在法式烹饪和烘焙方面的专业教育而闻名。

美国CIA学院：

美国烹饪学院（The Culinary Institute of America）是另一所享有盛誉的烘焙学校，提供专业的烘焙课程。

美国惠尔通Wilton学校：

专注于烘焙和糖果艺术的学校，以其在蛋糕装饰和烘焙技术方面的课程而知名。

法国巴黎蓝带西餐西点学校：

蓝带国际学院是烘焙和烹饪教育的世界领导者，其巴黎校区尤其著名。

神户西点艺术专业学院：

位于日本，专注于培养具有高级烘焙技艺的艺术家。

东京制菓专门学校：

日本另一所著名的烘焙专业学校，专注于糕点制作和装饰。

此外，在商业烘焙领域，以下品牌也享有很高的声誉：

面包新语：

由新加坡人郭明忠创办，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主，业务遍布多个国家和地区，在国际上获得普遍好评。

巴黎贝甜：

艾丝碧西属下的品牌，主要经营法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕和纯正咖啡，自1988年成立以来在韩国和其他亚洲国家取得了成功。

FAUCHON蛋糕店：

位于法国巴黎，由August Fauchon先生在1886年创建，主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干，其蛋糕师毕业于著名的法国LeCordonBleu厨艺学校。